Was ist Emulgierung? Was sind seine Funktionen? Und was ermöglicht es einem Vakuumhomogenisierungsemulgator, einen solchen Effekt zu erzielen?
2026/07/11
Emulgierung– wie der Begriff schon sagt – ist der Prozess des Mischens verschiedener flüssiger Phasen (z. B. Ölphase und Wasserphase) zu Cremes, Lotionen und Emulsionen. Produkte dieser Formen sind in unserem täglichen Leben allgegenwärtig – von Kosmetika wie Gesichtscremes, Lotionen, Concealern und flüssigen Grundierungen über die Herstellung verschiedener Saucen und Milchemulgierung in der Lebensmittelindustrie bis hin zu Salben und Emulsionen im Pharmabereich. Man kann mit Recht sagen, dass unser Leben voller emulgierter Produkte ist, die uns wiederum eine größere und vielfältigere Auswahl bieten.
Oft wird gefragt: Was ist der Zweck der Emulgierung und warum ist es notwendig, Rohstoffe wie Öle und Wasser in Cremes und Lotionen einzumischen? Die Antwort liegt in der Tatsache, dass ein Qualitätsprodukt nicht nur auf seiner beabsichtigten Wirksamkeit beruht, sondern während der Produktion auch die gleichmäßige Vermischung aller Rohstoffe zu einem standardisierten Endprodukt erfordert. Durch die homogenisierende und emulgierende Wirkung eines Homogenisators kann die ultraschnelle hydraulische Scherkraft (mit maximalen linearen Geschwindigkeiten von bis zu 40–50 m/s) Öl- und Wassermoleküle in feine Partikel zerlegen (typischerweise mit Partikelgrößen im Bereich von 0,1 bis 10 μm, und einige fortschrittliche Modelle erreichen sogar 200–500 nm). Durch die Zugabe von Emulgatoren werden diese feinen Partikel fest miteinander verbunden und verhindern eine Trennung. Der zirkulierende Mischstrom des Rührers verbessert die Gleichmäßigkeit zusätzlich. Sobald die Creme-/Lotion-Textur gebildet ist, wird die chemische und physikalische Stabilität des Produkts deutlich verbessert und somit wird ein qualifiziertes, standardisiertes Produkt erfolgreich emulgiert.
SINAEKATOist ein Hersteller, der sich auf Design, Forschung und Entwicklung, Produktion und kundenspezifische Herstellung von Produktionslinien für die Emulgierung von Cremes und Lotionen spezialisiert hat. Mit einer Produktionsstätte von über 10.000 Quadratmetern wird das Unternehmen von einem professionellen F&E- und Designteam sowie einem Team erfahrener Ingenieure unterstützt, die solide Unterstützung für Produktion, Konstruktion und Kundendienst bieten. Die von SINAEKATO hergestellten Vakuumhomogenisierungsemulgatoren sind mit mehreren Erfindungspatenten ausgestattet und in einer Vielzahl von Modellen und Ausführungen erhältlich. Das Unternehmen bietet auch nicht standardmäßige kundenspezifische Dienstleistungen an und führt Vor-Ort-Bewertungen von Kundenfabriken durch, um wissenschaftliche und effiziente Designlösungen zu liefern und so bequemere Optionen für eine effiziente Produktion bereitzustellen. SINAEKATOsVakuumhomogenisierende Emulgiersystemewerden in Zusammenarbeit mit einem deutschen Ingenieursteam entwickelt, wobei Motoren und elektrische Komponenten hauptsächlich von international bekannten Marken stammen und eine zuverlässige Qualität gewährleisten. Die maximale Homogenisierungsgeschwindigkeit kann 3.600 U/min erreichen (entsprechend einer Lineargeschwindigkeit von über 45 m/s). Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung ist das nachhaltige Wachstum von SINAEKATO untrennbar mit der Marktbekanntheit und seinem guten Ruf verbunden. Für detailliertere Informationen zu den Emulgiergeräten von SINAEKATO wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam.